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    藤椒產品的開發前景和新調味品的開發
    來源:雅青香藤椒批發基地 發布時間:2018年12月05日

          藤椒產品開發前景:從目前市場可以看出藤椒僅被用作調味品及提煉藤椒油相關產品,和其他調味料相比,藤椒的整體知名度相對較低,這要歸因于藤椒產品的市場化開發程度不高。下面針對藤椒加工品種單一,對其深加工方向進行展望。 


    新型藤椒產品的開發:


          在調味品行業中,復合調味料是我國目前發展很快的一大類產品,其具有品種多樣、食用方便、風味突出等優點,因此,開發烹調專用型藤椒復合調味料市場前景十分廣闊。目前市場上藤椒復合調味制品較少,僅有的統一巧面館藤椒牛肉味方便面醬包中藤椒風味突出,已深受廣大消費者的青睞??梢灶A知,開發藤椒水煮魚復合調味料、藤椒火鍋底料、藤椒麻辣醬油、藤椒調和油等供烹調菜肴使用的復合調味料,必定會占有巨大的市場份額。同時,如果研制出一種像青芥辣的膏狀形式的藤椒醬,將大大促進藤椒的需求,也可以使藤椒復合調味料應用更為方便。

     

    我公司常年提供:藤椒、干藤椒、保鮮藤椒、青花椒的供應批發、零售,種苗研發繁育及種植技術服務。

     

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