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    保鮮青花椒銷售淺談青花椒與紅花椒的區別
    來源:www.myzinic.com 發布時間:2019年08月08日
        青花椒和紅花椒大家都認識嗎?那么他們之間的區別是什么呢?接下來保鮮青花椒銷售來為大家解答。
        花椒為蕓香科綠色植物花椒的干躁外果皮,為較常見中藥材。始載于《神農本草經》。本名秦椒。具備溫中散寒、驅蟲、消癢的作用。用以胃腕冷痛、惡心嘔吐、拉肚子、陽虛痰喘、蛔蟲病、蟯蟲病,外治皮膚發癢、疥瘡等癥狀。

        青花椒:為蕓香科綠色植物辣椒的干躁外果皮。主產區遼寧省、吉林省、黑龍江省、河北省、江蘇省等地。除此之外,內蒙古自治區、安徽省、福建省、湖北省、湖南省亦有遍布。銷全國性,多作藥用價值。


        多見2~3個上端離生的蓇莢果,直徑3~4mm,頂部具短小精悍喙尖。外果皮表層呈淺綠色、淺綠色至棕綠色,有網紋及大部分凹下的小斑點狀油腺;內果皮光潔,灰白或淺黃色,與外果皮分離出來或翻卷,殘留種子卵型,灰黑色有光澤度。氣香,味香甜然后辛。
        紅花椒:為蕓香科綠色植物花椒的干躁外果皮。主產區河北省、山西省、陜西省、甘肅省等地。除此之外,青海省、山東省、四川省、湖北省等省亦有遍布。銷中國,多作服用和藥用價值。
        為球型蓇莢果自頂部沿腹背縫裂開,呈尖部相接的兩半狀,直徑4~5mm。果子尖部有小果柄及1~2個未生長發育的顆粒離生芯皮。外果皮表層呈棕紅色或紅藍紫色,發皺,有大部分斑點狀凸起及凹下的油腺;內果皮光潔,淺黃色,薄革質,常由尖部與外果分離出來而反卷。殘余種子灰黑色,有獨特香味,味香辣而長久。
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